Extracción de aceites esenciales por arrastre de vapor para diversos procesos aplicativos en la industria: Una revisión de patentes

Extraction of Essential Oils by Steam Distillation for Various Industrial Applications: A Review of Patents

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.61210/kany.v4i1.254

Palabras clave:

aceite esencial, arrastre de vapor, extracción de vapor

Resumen

El presente artículo realiza una revisión de patentes relacionadas con la extracción de aceites esenciales (AE) mediante arrastre de vapor, una técnica empleada en las industrias agroalimentaria, farmacéutica y cosmética. En desarrollo de la búsqueda sistemática se realizó en bases de datos como Espacenet, Patentscope, The Lends y Google Patents, se identificaron y analizaron 13 documentos de patentes publicadas entre 1999 y 2025.Los hallazgos destacan la evolución tecnológica en los equipos de extracción, incluyendo innovaciones como el uso de microondas, biogás y sistemas de destilación móviles. Estas mejoras no solo incrementan la eficiencia energética y reducen el impacto ambiental, sino que también optimizan la calidad y el rendimiento de los aceites esenciales extraídos. El artículo concluye que la demanda creciente de productos naturales impulsa la necesidad de desarrollar tecnologías más avanzadas y sostenibles para la extracción de AE, ofreciendo perspectivas prometedoras para futuras investigaciones y aplicaciones industriales.

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Archivos adicionales

Publicado

07/31/2026

Cómo citar

Vilchez De la Cruz, J. E., Malpartida Yapias, R. J., Zavaleta Chamorro, M. I., Huaman Cardenas, J. H., & Toribio Arellano, S. L. (2026). Extracción de aceites esenciales por arrastre de vapor para diversos procesos aplicativos en la industria: Una revisión de patentes: Extraction of Essential Oils by Steam Distillation for Various Industrial Applications: A Review of Patents. KANYÚ, 4(1), 60–72. https://doi.org/10.61210/kany.v4i1.254

Número

Vol. 4 Núm. 1 (2026): Kanyú (Volumen 4 - Núm. 1), 2026

Sección

Artículos

Categorías

Licencia

Derechos de autor 2026 Jamir Ever Vilchez De la Cruz, Rafael Julian Malpartida Yapias, María Isabel Zavaleta Chamorro, Jesús Héctor Huaman Cardenas, Shakira Luz Toribio Arellano

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