[1]
C. M. Chero Calcina, G. De La Cruz-Calderón, E. R. Espinoza Bovis, y A. S. Ramos Valenzuela, «Potencial funcional y agroindustrial de las bayas y frutas silvestres: Una revisión sistemática de sus compuestos bioactivos, propiedades biológicas y aplicaciones tecnológicas: Functional and agro-industrial potential of wild berries and fruits: A systematic review of their bioactive compounds, biological properties and technological applications», KANYÚ, vol. 4, n.º 1, pp. 90–106, jul. 2026.