CHERO CALCINA, C. M.; DE LA CRUZ-CALDERÓN, G.; ESPINOZA BOVIS, E. R.; RAMOS VALENZUELA, A. S. Potencial funcional y agroindustrial de las bayas y frutas silvestres: Una revisión sistemática de sus compuestos bioactivos, propiedades biológicas y aplicaciones tecnológicas: Functional and agro-industrial potential of wild berries and fruits: A systematic review of their bioactive compounds, biological properties and technological applications. KANYÚ, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 90–106, 2026. DOI: 10.61210/kany.v4i1.256. Disponível em: http://revistas.unaat.edu.pe/index.php/kanyu/article/view/256. Acesso em: 24 oct. 2026.