Jorge Luis , Z. S. (2023). Determinación de parámetros óptimos para elaboración de vino de carambola (Averrhoa carambola L.): Determination of optimal parameters for preparation of carambola wine (Averrhoa carambola L.). KANYÚ, 1(2.Especial), 43–49. https://doi.org/10.61210/kany.v1i2.Especial.49