Malpartida Yapias, R.J. y Paytampoma León, N.N. 2023. TECNOLOGÍAS EMERGENTES APLICADOS EN LA EXTRACCIÓN DE FIBRA DIETÉTICA A PARTIR DE RESIDUOS AGRÍCOLAS: REVISIÓN SISTEMÁTICA. Advances in Science and Innovation. 2, 1 (jul. 2023), 74–81. DOI:https://doi.org/10.61210/asi.v2i1.58.